豉油鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  原图材料

• 步骤 2：

  葱打结，姜切片~碗加入适量的生抽、耗油、盐、香油调成酱汁

• 步骤 3：

  锅里倒入适量的油把姜八角香叶葱结加入炒香

• 步骤 4：

  加入洗净的鸡腿

• 步骤 5：

  加入调好的酱汁

• 步骤 6：

  鸡腿上都沾上酱汁，盖上锅盖中火煮。

• 步骤 7：

  待开锅冒气10几秒后改小火打开锅盖把鸡腿翻动一下，再盖上锅盖煮一分钟再翻，用同样的方法直到鸡肉熟。

• 步骤 8：

  最后大火收一下汁即可~

• 步骤 9：

  把鸡腿斩块，锅内酱汁倒在碗里，再浇在斩好的鸡肉上即可。

• 步骤 10：

  成品