家庭版黄焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里放凉水，加剁开的鸡翅根，烧开！

• 步骤 2：

  捞出放入凉水中

• 步骤 3：

  准备，葱蒜，蘑菇，花椒，大料

• 步骤 4：

  干锅放油，冰糖

• 步骤 5：

  糖色熬成这样就可以了

• 步骤 6：

  放入鸡块，加生抽，醋，蚝油，葱，蒜，翻炒

• 步骤 7：

  加水，末过鸡块

• 步骤 8：

  加蘑菇，花椒，大料！

• 步骤 9：

  烧开后倒入沙锅，加几片葱，淋上少许白酒，盖盖小火炖半小时！

• 步骤 10：

  青椒切成圈，葱切圈，装饰！完成！