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步骤 1:
银鱼干清洗干净,用水浸泡。。
步骤 2:
薯粉加清水调成糊状。青菜切细丝。
步骤 3:
银鱼冷水下锅,煮开。
步骤 4:
水开后加入食盐调味。
步骤 5:
倒入水淀粉,马上用筷子搅匀。
步骤 6:
加入青菜梗。
步骤 7:
关火。加入青菜叶子。搅拌均匀。即可。
步骤 8:
银鱼薯粉汤好了。
步骤 9:
收工。
步骤 10:
好吃又营养。
银鱼本身就很鲜美,不用去添加别的调味。青菜梗和青菜叶分次下是因为青菜梗需要煮一下,而青菜叶烫一下就可以了。