酸菜酸子蟹年糕汤的做法步骤

• 步骤 1：

  食材

• 步骤 2：

  白蟹去腮肚，斩件备用

• 步骤 3：

  热锅冷油爆香姜丝辣椒

• 步骤 4：

  加两大勺酸菜炒出香味

• 步骤 5：

  加入蟹块炒香

• 步骤 6：

  加半锅水烧开

• 步骤 7：

  加入年糕片，烧开

• 步骤 8：

  时间随自己定，一般把年糕片煮软即可，我喜欢多真煮一会儿，煮得年糕片软软糯糯，夹起来会颤动的那样。

• 步骤 9：

  放在砂锅里，比外面买的强！瓶装酸菜很油，上面汪着一层油，年糕锅倒是不太会冷了。 更多美食点击头像即可。 爱美食的文艺青年通常都关注公众微信号：可可的美食生活