红烧猪脚的做法步骤

• 步骤 1：

  猪脚洗净剁成块

• 步骤 2：

  把洗干净的猪脚放入锅中加入冷水煮开后捞出用温水洗干净

• 步骤 3：

  所有配料洗干净备用

• 步骤 4：

  热锅冷油放入冰糖

• 步骤 5：

  小炒炒至焦糖色

• 步骤 6：

  放入猪脚翻炒，并加入料酒

• 步骤 7：

  加入八角桂皮香叶等所有的配料

• 步骤 8：

  加入老抽，生抽继续翻炒

• 步骤 9：

  这是炒好的猪脚

• 步骤 10：

  加入没过猪脚的水大火烧开

• 步骤 11：

  倒入高压锅炖15分钟

• 步骤 12：

  炖好的猪脚倒入锅中喜欢辣的可以加入辣椒大火收汁即可

• 步骤 13：

  装盘撒上葱花

• 步骤 14：

  可以开吃了哦