桂花山药糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把铁棍山药洗净，切断。

• 步骤 2：

  放入锅中蒸熟去皮，放入保鲜袋内，用擀面杖压粹。

• 步骤 3：

  压成山药泥，放少许白砂糖微甜(因馅是甜的，所以少放或不放都可以)，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  红豆泥调入适当白砂糖(放多少根据个人口味)，一勺橄榄油，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  山药泥包上红豆馅。

• 步骤 6：

  包好放入模具内。

• 步骤 7：

  桂花、枸杞点缀。

• 步骤 8：

  完成后，锅子水烧开，放上蒸五分钟(做完也可冷吃)，热吃特别好吃，桂花的香，红豆的甜，山药的糯，完美！

• 步骤 9：

  成品好看又好吃！