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步骤 1:
紫苏放盐水里浸泡一会,洗干净备用。
步骤 2:
葱蒜切沫,辣椒面我是自己破碎的所以不是很碎,这个影响不大。梨是比较小的那种酸梨。
步骤 3:
把梨打成泥,所有料放一起搅拌均匀。
步骤 4:
搅拌好状态是这样的。如果稠了加些老抽。
步骤 5:
一片一抹在洗好的紫苏上面。
步骤 6:
放饭盒里冷藏一晚即可。随吃随取。
步骤 7:
成品图。
步骤 8:
卷上烤肉更 香。
一片一片抹虽然有点费事,但这样入味均匀更好吃。喜欢辣的可以辣椒面多放些。