青菜肉圆汤的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉加小葱剁成泥（买现成的肉末 回来最好也剁剁）

• 步骤 2：

  加盐 黑胡椒粉 生抽 顺时针搅匀

• 步骤 3：

  一点一点地加水顺时针搅匀（加一次水搅匀后再加第二次水 ，一般一斤肉能加四两水）

• 步骤 4：

  加一个鸡蛋顺时针搅匀

• 步骤 5：

  再放点麻油顺时针搅匀即可

• 步骤 6：

  锅里水烧开 放适量盐 小火下肉圆 盖上锅盖大火烧开转小火至肉圆飘起来（我是用勺子挖着下锅的）

• 步骤 7：

  大火下青菜烧开至青菜熟即可（基本不需要调味已经很鲜了）

• 步骤 8：

  营养又健康