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步骤 1:
这个南瓜比较放置时间长了,干,甜。我用1/4炒了那盘。
步骤 2:
去皮的时候,可以把干净的皮留下,炒出来有绿色,好看,皮脆肉面,更好吃。
步骤 3:
锅里放少许油,放花椒进去,小火煎花椒到微焦。捞出来花椒扔掉。
步骤 4:
放入菜和葱花,翻炒。
步骤 5:
加少量生抽和盐,继续翻炒到熟,太干可以加很少水,别炒烂了
步骤 6:
装盘。
绿皮南瓜形状也是有圆形和长形的。
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