吃曲奇总有一股很油很腻的感觉，一般曲奇的油脂含量都比较高，吃一块就被打闷……

一直琢磨着做一款油量低，吃起来不腻的曲奇，经过多次试验，反复修改，总算做出了这款让自己满意的曲奇

曲奇面团的黄油含量超低，同时加入淡奶油帮助成团，所以饼干吃起来不是酥而是脆的，脆…脆…的……同时加入切碎的黑巧克力，每一口下去都有滑滑的微苦的黑巧克力，超级满足有没有