香肠酱香蛋

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所需食材

  • 香肠 150g
  • 鸡蛋 200g
  • 6g
  • 6g
  • 香菇酱 8g
  • 生抽 4g
  • 2g

小贴士

1.烧烤味的香菇酱一点也不辣,因为里面也含盐,所以菜里的盐不要放太多。
2.因为加了鸡蛋,收完汁后不宜再继续加热,否则鸡蛋受热会爆裂。
3.香肠可以用纯肉的,味道会更好。