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步骤 1:
雪梨用盐搓洗外皮,带皮直接切片。
步骤 2:
同样用盐搓洗外皮,带皮直接切片。
步骤 3:
两种水果各6片。
步骤 4:
雪梨一片,橙子一片,一样一层,撒上适量冰糖和枸杞。
步骤 5:
保鲜膜封口上蒸锅隔水炖,注意不要加水。
步骤 6:
炖出来的甜汤也是美美哒,最后连汤带水果一碗喝下去。
上锅炖一定要封保鲜膜,炖出来的汁水才不参杂蒸气,纯纯的水果甜汤。带皮效果就是要比不带皮效果好,梨炖出来超甜的,橙子皮有点苦。喜欢蜂蜜也是可以少放冰糖,出锅后淋入蜂蜜就好了。