香蕉紫薯卷的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯洗净泥土，沥干去皮

• 步骤 2：

  把紫薯切成小块，这样蒸的时候熟的比较快。

• 步骤 3：

  把紫薯放在蒸锅里，大火煮开后煮十分钟左右。

• 步骤 4：

  用筷子戳一下，很容易戳进去就是蒸熟了。

• 步骤 5：

  趁热加入蜂蜜，用勺子搅匀并按压成泥

• 步骤 6：

  吐司四个边用刀切除

• 步骤 7：

  用擀面杖把吐司擀薄

• 步骤 8：

  均匀的涂抹一层紫薯泥，按压平整，稍用力按压，这样卷的时候不容易散

• 步骤 9：

  把香蕉切成和吐司边一边长，沿着吐司的一端开始卷

• 步骤 10：

  卷紧后，切成厚度一致的片

• 步骤 11：

  香蕉紫薯卷就完成了