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步骤 1:
大葱一棵,取葱白用。
步骤 2:
葱白切碎。
步骤 3:
打入两个鸡蛋。
步骤 4:
加入半碗水,把鸡蛋葱花一起搅拌均匀。
步骤 5:
少量多次加入面粉。
步骤 6:
再倒入盐和黑胡椒粉。
步骤 7:
搅拌均匀,用筷子提起可以呈直线滴落。
步骤 8:
电饼铛刷少许油,盛两勺子面糊倒入电饼铛,快速摊平,上面撒少许黑芝麻。
步骤 9:
饼可以移动了就反过来煎另一面。
步骤 10:
成品图。
步骤 11:
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