红枣桂圆鸡蛋甜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  红枣、桂圆、枸杞用清水泡15分钟后洗净备用。

• 步骤 2：

  取一个鸡蛋打散。

• 步骤 3：

  奶锅里加水烧开，放入鸡蛋、桂圆、枸杞。

• 步骤 4：

  放入适量的红糖，煮至红糖完全融化。

• 步骤 5：

  倒入打好的鸡蛋迅速搅拌。

• 步骤 6：

  鸡蛋熟透后关火出锅。

• 步骤 7：

  成品。（以上材料是一人份的用量，多人份成倍叠加即可）