第一次喝洛神花茶是被鲜艳的红色吸引去的,入口酸甜,是山野间花草清新汁水的味道,一杯下肚,神清气爽。有人说,道士修一辈,不如洛神花一杯。原因是洛神花和蓝莓、葡萄皮等水果一样,含有丰富的花青素,大家都知道,花青素专为清除自由基而生,而自由基含量越多,人体衰老的速度就越快,所以说一杯洛神花茶,补回一杯血。由于洛神花中带有一些酸味,单用水泡也是可以,加些蜂蜜综合,口感会更好。
要提的是洛神花不是植物的花,而是肉质的花萼部分,新鲜的洛神花萼很肥厚,晒干后能保存很久,失去水分,颜色变深。减肥期喝很好,不在减肥的人儿,也可以经常喝一杯,愉悦心情、好味且美颜。
注意一定要在茶稍微放温后再调入蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养。