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步骤 1:
姜切片,蒜切块,油一到两勺,放入电饭煲
步骤 2:
小白菜洗好,晾水
步骤 3:
苦瓜切块
步骤 4:
排骨洗好,开水烫出血水
步骤 5:
排骨放入锅中,开火
步骤 6:
锅热后加入开水,放胡椒粉,没过骨头
步骤 7:
煮到七八分熟,再加水
步骤 8:
水开后把苦瓜小白菜依次放进锅里
步骤 9:
水开后放煮粥温度,放盐和蚝油,文火慢炖一下
步骤 10:
出锅!
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