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步骤 1:
菜市场买来的老豆腐,切片
步骤 2:
锅中放油,放入切好的豆腐,开始边炸边煎,小火中火不断交替
步骤 3:
煎至金黄后,翻面,同样小中火交替煎至金黄,出锅
步骤 4:
喜欢吃小片的话,可以用刀切小段,青椒横切,然后竖切成块状,备用
步骤 5:
锅中热油,放入海天黄豆酱炒酱,小心外蹦的油,放入葱姜蒜和青椒,翻炒,放入豆腐,倒入些许海天味极鲜,翻炒出锅即可,开吃
一块老烧厚豆腐
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