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炸串蘸料收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 番茄酱 四小勺
- 耗油 两小勺
- 蒜蓉辣酱 六小勺
- 辣椒面 一小把
- 芝麻 一小把
- 孜然粒 一小把
- 白糖 适量
- 淀粉 少许
- 味精 少许
炸串蘸料的做法步骤
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步骤 1：
处淀粉味精外，其他材料混合入锅，不喜欢吃太甜的可以不加糖
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步骤 2：
加一小碗清水，小火煮，淀粉勾芡，煮至自己喜欢的浓稠度加入味精即可
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步骤 3：
装入碗里，炸串时候搭配吃，绝对不比外面的酱料差哦
小贴士
我是按照孩子的小勺做的标准，熬制完大概是一小碗
可以根据自己喜好自行增减用量，没有耗油可不放，孜然粒可用孜然粉代替，辣椒面也可以选择粗辣椒粉，没有任何硬性规定，只要好吃放啥都可以
