元气牛油果蛋

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元气牛油果蛋收藏

浏览 148753 收藏 48 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛油果 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 小番茄 2颗
  • 适量
  • 胡椒 适量

小贴士

若鸡蛋太大,可以去掉一些蛋清,或将牛油果中间的洞挖大一点;
牛油果表皮为深墨绿色并带有手感才是成熟了,选用成熟的牛油果口感更好!
还可以撒上芝士一起烤。