千丝萝卜丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  肉馅加盐、生抽、老抽、料酒、十三香、香油、水拌匀，盖上保鲜膜煨半个小时。

• 步骤 2：

  豆腐皮两张

• 步骤 3：

  打卷后切成细丝

• 步骤 4：

  白萝卜洗净留皮。

• 步骤 5：

  切成薄片。

• 步骤 6：

  砂锅中放入清水，丢两片姜进去。

• 步骤 7：

  水开后先投入萝卜片，熟萝卜养胃通气。

• 步骤 8：

  丸子可以多种方式下锅，手攥、勺子挖、筷子挑，我新买的工具，试试手。

• 步骤 9：

  萝卜片开锅后下丸子

• 步骤 10：

  煮三分钟

• 步骤 11：

  放入豆皮丝挑匀。

• 步骤 12：

  加入盐

• 步骤 13：

  白胡椒粉

• 步骤 14：

  醋

• 步骤 15：

  热气腾腾千丝萝卜丸子汤就做好啦！

• 步骤 16：

  深秋夜寒，一碗暖身！

• 步骤 17：

  成品图。