泡萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  萝卜削皮 切条

• 步骤 2：

  放盐 用手搓匀 保证每根萝卜条都有盐 腌2个小时 为了使萝卜里面的水分出来

• 步骤 3：

  准备姜片蒜片 削皮切片

• 步骤 4：

  在另一个盆里放入白醋 白糖 和凉白开

• 步骤 5：

  把姜片蒜片倒入第四步水里备用

• 步骤 6：

  腌好的萝卜捞出来 （水不能到）

• 步骤 7：

  把腌好的咸水倒入第5步的姜蒜水盆中

• 步骤 8：

  然后在把调好的水全部倒去 捞出来的萝卜盆里

• 步骤 9：

  然后装瓶 必须玻璃瓶 腌5-7天 放阴凉的地方 期间翻动2次 给萝卜均匀入味（喜欢辣的还可以加入小米辣 和花椒）