秋季养生，选择鸡汤，营养价值比较高。加了两种菌菇更是鲜美。 简单，清淡，美味。
宝贝每餐都要有汤，换着花样的来烧汤，这道汤，不油不腻，鲜美无比(^_^)
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养生菌菇汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蟹味菇 80g
- 鸡胸肉 一块
- 姜片 3片
- 葱 1根
- 盐 依个人口味
- 八角 1个
- 桂皮 一块
- 料酒 1勺
- 香菜 1颗
- 白蘑菇 80 g
养生菌菇汤的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。
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步骤 2：
将菌菇去根。
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步骤 3：
焯水，冷水入锅，烧开后煮1分钟捞出过冷水。
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步骤 4：
鸡胸肉洗干净，切条。(切的不要太细)
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步骤 5：
准备工作完成。(葱姜蒜去皮切碎，放入砂锅)
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步骤 6：
加入适量清水。
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步骤 7：
再加入洗干净的八角桂皮。
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步骤 8：
加入料酒，大火烧开后转小火30分钟即可。
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步骤 9：
加入盐调味出锅。
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步骤 10：
加入糖提鲜。(可以根据个人喜欢调味。)
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步骤 11：
滴几滴芝麻油。
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步骤 12：
香菜洗干净切段，将切好的香菜放在上面点缀。
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步骤 13：
简单，清淡，鲜美。
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步骤 14：
近看，诱惑到你了嘛？(^_^)
小贴士
1.菌菇最好要焯水。
2. 可以根据个人喜欢调味。
