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步骤 1:
提前把猪肝切好洗干净,用料酒葱段花椒泡25分钟,这样去腥味。捞出控水,放一点盐鸡精料酒淀粉腌制。
步骤 2:
热油翻炒猪肝断生,捞出。
步骤 3:
下泡椒姜葱翻炒出香味。
步骤 4:
倒入猪肝翻炒一分钟,加一点白糖,就可以出锅了。
步骤 5:
是不是看着也有食欲呀!
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