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步骤 1:
备料,准备厨房刷子一把。
步骤 2:
鸡蛋倒入料酒,打散。
步骤 3:
小火,平底锅滴油。
步骤 4:
用刷子把油抹匀
步骤 5:
倒入鸡蛋液,迅速把面包片铺好。
步骤 6:
鸡蛋液开始凝固时,用铲子把四边卷起。
步骤 7:
卷到这个程度
步骤 8:
翻面,20秒。
步骤 9:
成品,切块。
全程小火,面包本身就有糖,鸡蛋里就不用再添加糖和盐了。
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