桂花糯米藕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  糯米浸泡1小时。

• 步骤 3：

  莲藕洗净削皮。莲藕切一小段，做盖子。

• 步骤 4：

  将泡好的糯米，塞入莲藕孔中。 一边塞，可一边用筷子捅，不用塞得太紧。

• 步骤 5：

  盖上藕盖，用牙签固定。

• 步骤 6：

  莲藕放入锅中，加水没过莲藕。

• 步骤 7：

  放入红糖、冰糖。

• 步骤 8：

  盖上锅盖，大火煮开后，中小火煮2小时。

• 步骤 9：

  大火收汁后，取出糯米藕，取下牙签，切片。

• 步骤 10：

  淋上糖桂花

• 步骤 11：

  撒些干桂花。

• 步骤 12：

  桂花糯米藕就做好啦。