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步骤 1：
茄子
步骤 2：
青辣椒切条备用
步骤 3：
葱姜蒜切段
步骤 4：
锅里放油，油热放葱姜蒜炝锅。之后放入茄条和辣椒条翻炒
步骤 5：
茄子炒软不吃油的程度后，放酱油，鸡精，大酱。炒3分钟入味后出锅
步骤 6：
大功告成了！
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