懒人版红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  肉飞水。用流水冲洗干净

• 步骤 2：

  准备需要的调料

• 步骤 3：

  热锅，凉油烧热一点点就加入冰糖

• 步骤 4：

  火一定不能大，不然就炒不到我这样的糖色，就糊了，糊了的糖是苦的，不能用哦。

• 步骤 5：

  然后加入肉肉。翻炒均匀，是不是上色了，用冰糖炒的糖色，很健康哦。虽然我调了色，但，也能看出来，真的上色了嘛，对不对

• 步骤 6：

  等均匀上色后，记得把调料森马滴，都放进去，，最后一步放入酱油哦。

• 步骤 7：

  看吧，这张忘了调色。加入开水。

• 步骤 8：

  放入电压力锅，按肉类15分钟，剩下的，就交给压力锅吧。

• 步骤 9：

  可以准备点豆腐。我切的三角形，是不是很漂亮。

• 步骤 10：

  准备点大蒜，切碎点，好吧，看起来不是辣么碎。。嘻嘻，起锅的时候会用上哦

• 步骤 11：

  压力锅排完气后，就把肉倒入之前用来炒糖色的炒锅。嗯，，如果你没洗的话，当然，洗了也还是要用的。

• 步骤 12：

  放入炒锅加入豆腐，稍微盖几分钟锅盖，用肉里面的汤汁炖一会豆腐记得加盐哦，盐在汤汁的辅助下会散开的更均匀。。差不多五六分钟就可以打开锅盖，大火收汁，加入之前准备的碎蒜。香喷喷出锅咯。开吃吧。