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凉拌秋葵收藏
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所需食材
- 秋葵 10根
- 日本酱油或生抽 四勺
- 白醋 二勺
- 糖 一勺
- 熟芝麻 适量
- 葱丝 适量
- 彩椒 适量
- 大蒜 2瓣
- 花椒油 少许
- 香油 少许
- 花椒粒 少许
- 小米椒 一棵
凉拌秋葵的做法步骤
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步骤 1：
秋葵洗净切去头尾
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步骤 2：
葱和彩椒切丝，小米椒切圈儿，大蒜压成蒜泥放入料汁儿
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步骤 3：
水中加香油和盐，秋葵焯水一分钟
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步骤 4：
焯水后的秋葵放入冷水中冰镇
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步骤 5：
冰镇后的秋葵切条儿入盘
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步骤 6：
热锅冷油加入调料汁儿，加热即可
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步骤 7：
趁热将料汁儿淋入秋葵
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步骤 8：
献给爱吃秋葵的你我~
