蒜泥茄子 by 圆圆开心厨房 - 菜谱

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用量和酱汁也可依个人喜欢调整。

圆圆开心厨房 2017年10月13日发布

茄子是一种价廉物美的蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。其营养价值很高，做法繁多。蒜泥茄子是其中之一，重要食材是茄子和大蒜，简单易做，柔软鲜香，略带微辣，吃起来清爽可口，比红烧茄子更能保证茄子的营养不流失。

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