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步骤 1:
西红柿一个
步骤 2:
切成块
步骤 3:
热锅凉油烧热
步骤 4:
放入西红柿翻炒,转小火
步骤 5:
超出西红柿汤
步骤 6:
加盐
步骤 7:
加胡椒粉
步骤 8:
北豆腐一块
步骤 9:
切成0.5cm左右的片
步骤 10:
放入锅中慢炖
步骤 11:
加入清水慢炖
步骤 12:
水轻微没过豆腐即可
步骤 13:
龙利鱼一片自然解冻,吸去多余水分
步骤 14:
片成0.3cm左右的鱼片
步骤 15:
放入锅中
步骤 16:
轻轻翻动几下,看鱼片变色,继续小火慢炖3分钟即可出锅。
步骤 17:
鲜掉眉毛的一碗浓汤
步骤 18:
成品图
步骤 19:
成品图
翻动的时候一定要轻,不要把豆腐和鱼片弄碎。