烫面蒸饼卷粉芹的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里放水烧开，扔坨粉丝进去，总觉得这话有点怪怪的

• 步骤 2：

  拿筷子划拉散，咕嘟个几十秒

• 步骤 3：

  关火捞出来扔冷水里

• 步骤 4：

  搅和搅和捞出来，咔咔切几刀

• 步骤 5：

  看情况淋点油扒拉匀，搁那儿就行别怕，不会粘成一坨的

• 步骤 6：

  比着这个菜谱和坨面/摸出昨天剩下的一坨面

• 步骤 7：

  分成几小坨，比平时擀饺子皮那坨稍微大点儿就行

• 步骤 8：

  认真的擀成大薄饼，拿一张往上刷层油

• 步骤 9：

  再拿一张摞上，刷层油

• 步骤 10：

  再摞再刷，再摞再刷，如此反复……

• 步骤 11：

  温柔的擀两下，三下四下五六下？

• 步骤 12：

  给它翻个面，再温柔的擀两下，喜欢薄的可以多擀两下

• 步骤 13：

  扔开水锅里大火蒸差不多十五分钟

• 步骤 14：

  开盖揭一下试试，非常好揭基本上就是熟了可以关火啦

• 步骤 15：

  趁热一张张揭开

• 步骤 16：

  旁边是这盘抽空收拾好的芹菜

• 步骤 17：

  比着这个菜谱收拾就可以啦

• 步骤 18：

  瞅了眼好像有点素，怂哒哒的切了点洋葱跟火腿肠

• 步骤 19：

  锅里放油烧热扔进去

• 步骤 20：

  扒拉香了扔粉丝，顺手根据个人口味倒点儿生抽

• 步骤 21：

  咔咔扒拉匀了扔芹菜

• 步骤 22：

  扒拉两下揪点儿尝尝，根据个人口味补糖补盐淋香油，没啥问题了关火

• 步骤 23：

  盛出来，往饼里一卷就可以吃啦

• 步骤 24：

  软香微韧稍微带点儿厚度的饼，卷上脆香的洋葱芹菜跟咸香的粉丝火腿肠，意外好吃相当带感

• 步骤 25：

  来，张嘴～

• 步骤 26：

  不说了疗伤去了，明天见啦各位～