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韩国炒年糕收藏
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所需食材
- 年糕条 1包
- 胡萝卜 半个
- 洋葱 半个
- 韩国辣椒酱 2勺
- 水 一碗
韩国炒年糕的做法步骤
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步骤 1：
年糕掰开一个一个的，洋葱胡萝卜切好备用。
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步骤 2：
2勺辣酱加人水搅拌均匀备用。
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步骤 3：
热锅凉油放洋葱炒香。
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步骤 4：
再放胡萝卜炒几下。
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步骤 5：
再放年糕炒几下。
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步骤 6：
倒入调好的辣椒酱。
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步骤 7：
盖盖子闷5分钟，试一下，年糕轻松扎透变软即可收汁。
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步骤 8：
又辣又过瘾。
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步骤 9：
成品图。
小贴士
辣椒酱里有咸味所以不用放盐，汤汁收干净比较入味好吃。里面的配菜可以根据自己喜欢搭配，比如放点芹菜也不错。但是洋葱是必须要有的。
