酸奶紫薯泥的做法步骤

• 步骤 1：

  食材备好，紫薯洗净。

• 步骤 2：

  紫薯放到水里煮20分钟，完全熟透后捞出来。

• 步骤 3：

  剥掉紫薯皮，留紫薯肉压成泥。

• 步骤 4：

  紫薯泥里放一勺白砂糖拌匀（紫薯本身甜味不重，不爱吃太甜的话可以不放糖）然后结结实实地马到碗里，压实。

• 步骤 5：

  反扣到盘子里，形成半个球状。

• 步骤 6：

  紫薯泥淋上酸奶，把整个泥盖住。

• 步骤 7：

  撒上坚果碎和葡萄干。

• 步骤 8：

  猕猴桃切丁点缀。

• 步骤 9：

  可以开吃啦！