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羊肉萝卜汤面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白萝卜 适量
- 羊肉 适量
- 大葱 1段
- 姜 1块
- 大蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
羊肉萝卜汤面的做法步骤
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步骤 1：
羊肉切好，备用
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步骤 2：
白萝卜切好，备用
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步骤 3：
面准备好，备用
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步骤 4：
姜切片，蒜切片，从切碎（不喜欢吃姜的，切大片，做好后，方便挑拣）
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步骤 5：
1.冷水下肉，焯掉血水后，取出备用 2.换新水加入葱姜，开锅后放入羊肉、面，一起共煮，随后放入萝卜 3.加入海鲜酱油、盐、白胡椒粉调味 4.面煮好后，放一点点香油，出锅 5.撒上葱花、香菜（喜欢吃香菜的，放一点香菜）
小贴士
如果喜欢汤清一点的，面单独煮到5-6分熟，在和其他一起煮
