「回家菜谱」——玛格丽特披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  将盐、高筋面粉、低筋面粉混合在一起

• 步骤 2：

  将水、橄榄油、酵母混合在一起

• 步骤 3：

  把步骤1与步骤2混合，搅拌后，揉成一个面团

• 步骤 4：

  将面团用温布盖着发酵20分钟

• 步骤 5：

  把发酵好的面团取出，揉成长椭圆形面皮

• 步骤 6：

  在面皮上刷上一层番茄酱

• 步骤 7：

  再撒上马苏芝士、罗勒叶

• 步骤 8：

  将上一步的面团放入烤箱中，烤箱温度设置为上火260度，下火300度，烤8-10分钟

• 步骤 9：

  取出烤好的披萨，将芝麻菜拌上橄榄油，撒上阿里根奴

• 步骤 10：

  一道玛格丽特披萨完成