抹茶黄油曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料准备好，黄油室温软化，低筋面粉和抹茶粉过筛备用

• 步骤 2：

  加入糖粉用打蛋器先手动拌一下，以免飞粉，同黄油拌匀，淡奶油喝水热一下，防止等下加入黄油里结块

• 步骤 3：

  将淡奶油分三次加入黄油里，每一次等奶油全部吸收再加下一次，用电动打蛋器打发黄油糊至羽毛状，将筛好的混合分倒入黄油糊里翻拌，不要画圈啊，要像炒菜那样，将面粉糊装入裱花袋，用八齿大号裱花嘴，我这个面粉糊是自己改过的，很好裱花，对于手劲小的妹子来说也没问题，甜度也减了，因为家里有糖尿病人，喜欢甜的亲可以多放些糖粉

• 步骤 4：

  预热烤箱170度，上下火放中层烤20分钟就可以了