土豆烧鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  烧热锅， 放入少许油， 下入鸡腿块进去煸炒；

• 步骤 3：

  煸炒至鸡腿块微微出油， 表面有点焦时加入姜、八角、桂皮等大料一起进去煸炒；

• 步骤 4：

  翻炒几下后加入适量的料酒和味极鲜进去翻炒；

• 步骤 5：

  再加入适量的土豆进去翻炒；

• 步骤 6：

  翻炒几下后倒入适量的啤酒进去；

• 步骤 7：

  加盖炖煮五分钟；

• 步骤 8：

  加入适量的盐和胡椒粉翻炒均匀，再大火收汁即可。

• 步骤 9：

  端上桌了。