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步骤 1:
准备好材料。
步骤 2:
五花肉切寸块。
步骤 3:
锅内放入少量的油。
步骤 4:
冰糖八角葱段下锅。
步骤 5:
放入五花肉炒几下。
步骤 6:
放入李锦记老抽或者红烧汁。
步骤 7:
炒匀。
步骤 8:
加入半锅水,大火煮开转小火慢炖,如果口轻就不用放盐了,口重的放盐。
步骤 9:
收汁后装盘。
步骤 10:
成品。
放冰糖会让肉的色泽更加明亮,没有的话放白糖也可以。
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