抹茶慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  先将黄油化开无颗粒，饼干压碎与黄油拌匀

• 步骤 2：

  在将吉利粉用100克牛奶泡化，加入抹茶粉拌匀无颗粒。

• 步骤 3：

  将奶油加入白糖打发六层有点纹路即可

• 步骤 4：

  将2，倒入打发好的奶油里再把乘下的牛奶一起倒入拌匀。

• 步骤 5：

  这时取出冰箱里滴模具，将拌好的抹茶奶油倒入模具，抹平

• 步骤 6：

  再次放入冰箱冷藏2小时后取出洒上少许抹茶粉