蜜汁烤排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨斩成小块，清洗干净。

• 步骤 2：

  烧开一锅热水，放进排骨，焯下水，这样可以去掉血水。

• 步骤 3：

  接着来准备配料。把香葱、蒜头、姜全部切成小丁，称好蜂蜜和叉烧酱。

• 步骤 4：

  将所有配料搅拌均匀，成为酱汁。

• 步骤 5：

  将酱汁倒进沥干水分的排骨中，用手将排骨和酱汁揉匀，使每一块排骨都沾满酱汁。

• 步骤 6：

  之后装进保鲜盒中，放在冰箱，冷藏过夜。

• 步骤 7：

  第二天，取出排骨，预热空气炸锅。空气炸锅选择肉排模式，时间设置为13分钟，接着长按搅拌键，空气炸锅进入预热模式。

• 步骤 8：

  空气炸锅预热好之后，把腌制过的排骨摆在空气炸锅的炸篮里。

• 步骤 9：

  盖上空气炸锅盖子，启动搅拌模式，这样排骨会烘烤得更均匀。

• 步骤 10：

  时间到之后，取出烤好的排骨。

• 步骤 11：

  烤好的排骨拿出来装盘，即可食用。

• 步骤 12：

  简单好做又美味。