泡菜锅贴的做法步骤

• 步骤 1：

  偷懒，肉肉用机器绞出来的，大家也可以自己躲……把鸡蛋，泡菜，糖，盐，葱花，料酒，酱油都放进去。往一个方向搅拌！！！

• 步骤 2：

  做中餐是很随心所欲的，你喜欢泡菜多放点，不喜欢葱花就不要放，家里人喜欢其他食材你也可以加一些进去。

• 步骤 3：

  耐心的捏捏捏～

• 步骤 4：

  开小火，锅里放少许油，把锅贴放进去，继续小火煎2-3分钟……

• 步骤 5：

  拿起一个看看有没有出来黄色底部，我这个还有点浅，但也出来金黄底了。

• 步骤 6：

  倒入少许开水，刚好是锅贴一半的水量。全层都是小火焖煮，大概5-8分钟……看熟没熟就吃一个吧(*≧ω≦)如果熟了，开盖，再煎煮一分钟左右，出锅！！！

• 步骤 7：

  啦啦啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

• 步骤 8：

  这里是告诉大家，其他锅贴怎么办………………首先，我在锅贴下面放了烤箱纸，然后沿着一排排锅贴剪成条，再装入保鲜膜（为啥放烤箱纸，因为可以固定锅贴，第二包好的锅贴拿来拿去怕没有形状）

• 步骤 9：

  然后，冰箱的冷冻柜里，我把锅贴放在了冰淇淋盒子上，这样就不会变形啦……

• 步骤 10：

  成品锅贴～