葡式蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄加鸡蛋打散，打至糖稍稍融化。

• 步骤 2：

  加入牛奶、淡奶油搅拌均匀。

• 步骤 3：

  筛入低筋面粉或玉米淀粉，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  过筛后倒入蛋挞皮中，7分满。每个蛋挞中加入几块儿果粒。不加果粒的就倒9分满。

• 步骤 5：

  烤箱200度预热5分钟，将蛋挞皮放入中层。烤20分钟左右，表面上色即可。

• 步骤 6：

  取出稍晾凉。

• 步骤 7：

  开动吧！

• 步骤 8：

  成品1

• 步骤 9：

  成品2

• 步骤 10：

  成品3

• 步骤 11：

  成品4