肉沫豆角面条的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉，豆角洗干净，都切成小丁。

• 步骤 2：

  同时起锅，一个炒菜一个煮面条。

• 步骤 3：

  热锅凉油小肉沫炒变色。

• 步骤 4：

  下豆角，煸炒片刻。

• 步骤 5：

  放适量耗油、生抽、盐和适量水，继续煸炒到豆角入味。

• 步骤 6：

  盛出备用。

• 步骤 7：

  这时候水开了下面条，用筷子搅散开，煮到面条没有白心就可以了。

• 步骤 8：

  煮面条的时候调一碗汁，碗里加生抽、辣椒酱和葱花，加点面条汤水烫一下。

• 步骤 9：

  面条煮好直接装到调好的汁里，叫上肉沫豆角。

• 步骤 10：

  吃的时候拌一下。