辣炒八爪鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  用料酒和姜末泡八爪鱼十分钟去腥味儿

• 步骤 2：

  将配料切好

• 步骤 3：

  淘米水加两勺料酒烧开，八爪鱼焯水一分钟，这样不容易老

• 步骤 4：

  热锅，加油，炒香葱姜辣椒片

• 步骤 5：

  加一勺豆瓣酱炒香

• 步骤 6：

  加入生抽和料酒，放入洋葱

• 步骤 7：

  加入八爪鱼翻炒，出锅前放入孜然粒和香菜末

• 步骤 8：

  好吃美味的辣炒八爪鱼

• 步骤 9：

  搭配米饭更好哟