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步骤 1:
低筋面粉、白糖、黄油揉在一起
步骤 2:
一点一点倒水,揉成面团,静置15分钟
步骤 3:
苹果洗净劈成两半,然后切薄片
步骤 4:
平底锅放三勺糖、两勺蜂蜜,小火溶化,然后放入苹果片,熬煮至苹果片软化。关火备用
步骤 5:
面皮擀薄片,分割成2~2.5cm款
步骤 6:
苹果片如图摆好,然后翻起面皮包住苹果片。
步骤 7:
卷起后放入蛋挞模具
步骤 8:
烤箱预热200度。放入苹果花上下火烤30分钟(根据自家烤箱脾气,自行调整)
步骤 9:
烤得了
蜂蜜和糖不用加水,苹果会析出水