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步骤 1:
牛腩入锅中,煮2分钟,用清水洗干净,西红柿,洋葱,土豆切块备用。
步骤 2:
姜切好备用。
步骤 3:
锅放油放入牛腩,生姜,加入老抽炒均匀。
步骤 4:
锅热放入油,生姜煸炒。
步骤 5:
加入生抽炒均匀。
步骤 6:
土豆,洋葱炒2分钟备用。
步骤 7:
加入西红柿,洋葱,土豆焖20分钟.
步骤 8:
放入盐调味。大火收汁即可。
步骤 9:
入碗中,待温慢用。
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