抹茶红豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  面包桶内先放入牛奶与鸡蛋，对角线放入盐和糖。

• 步骤 2：

  再放入除黄油与红豆馅外的其他材料。

• 步骤 3：

  启动和面程序（45分钟）到时间一半的时候，放入融化的黄油继续和面。

• 步骤 4：

  拉出薄膜为止（熊孩子手出镜）

• 步骤 5：

  揉圆放温暖处发酵两倍大。

• 步骤 6：

  发酵好的大面团拿出来，揉一揉排气分割成小团（大约16个）盖上保鲜膜，静置15分钟。

• 步骤 7：

  取一个面团擀成圆片，包入红豆馅。

• 步骤 8：

  捏好后收口朝下整圆。

• 步骤 9：

  全部做好后有间隔地放入烤盘中（孩子做的，还挺不错的）放入烤箱二次发酵。

• 步骤 10：

  发酵好的面团拿出来，刷上鸡蛋液，撒上椰蓉。

• 步骤 11：

  烤箱预热180度中层，20分钟左右即可（正在变大的绿胖子）

• 步骤 12：

  烤好后拿出来晾一晾。

• 步骤 13：

  真的好美味呀。