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步骤 1:
肋排切成小段,冲血水!
步骤 2:
葱姜蒜打水用广东米酒调汁!
步骤 3:
肋排放入调汁腌制五分钟!
步骤 4:
起锅放油炸至八成熟,加上大厨四宝老母鸡粉、卤烧鲜、糖等调料,小火收汁,撒上芝麻,装盘即可!
名菜名吃味道标准化定制化体验中心——青岛大厨四宝餐料有限公司
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