麻辣鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材 切片 切丁 备好待用 这里忘记放姜片了 这个鸡胸是我提前抹了生抽 其实可以切丁之后再抹的

• 步骤 2：

  红勺粉 适量 鸡肉切丁（鸡胸肉很老 所以加点口感会嫩一点）腌制10分钟

• 步骤 3：

  大火爆香蒜姜花椒干辣椒

• 步骤 4：

  倒入腌制好的鸡胸肉翻炒

• 步骤 5：

  鸡肉6分熟的时候 倒入提前切好的胡萝卜丁和尖椒粒 薄盐 翻炒入味 （尖椒胡萝卜熟了鸡丁也熟了）

• 步骤 6：

  起锅啦 麻辣鲜香（晚上拍的光线不好）